Die Crottin de Chèvre (Ziegenkäse)

Unser Crottin de Chèvre entsteht in unserer Heimat, dem Berry, wo er seit fünf Generationen in unserer Familienmolkerei in dem kleinen Dorf Rians geformt wird und reift. Seine weiche Textur sorgt am Ende der Mahlzeit mit seinem dezenten Ziegenmilchgeschmack für höchsten Genuss. Zum Aperitif, als Snack zwischendurch, auf einer Käseplatte oder als Zutat beim Kochen: Dieser Käse begeistert!